서울의 새로 생긴 시나몬 롤 베이커리: 직접 맛본 후기
안녕하세요, 여러분! 오늘은 여러분들과 함께 뉴욕의 새로운 시나몬 롤 베이커리에서 직접 겪은 경험을 공유해볼까 해요. 음식의 트렌드와 진정한 맛을 찾아 다니며 여러분께 솔직한 평가를 드리고자 하는 Snack Shop 시리즈의 일환으로 이 베이커리를 방문하게 되었답니다.
시대가 발전하면서 베이커리도 진화하는 가운데, 이러한 변화의 바람을 타고 있는 곳이 있어서 찾아가 보았어요. 바로 알파벳 시티에 위치한 ‘Sunday Morning’이라는 곳인데요. 이곳은 오직 시나몬 롤을 판매하는 전문 베이커리라는 점에서 이미 큰 주목을 받고 있더라고요. 그럼, 본격적으로 이야기를 시작해볼게요!
시나몬 롤, 최고만을 꿈꾸다
Sunday Morning의 시작은 참 흥미로웠어요. 매주 일요일만 되면 집에서 시나몬 롤을 구워먹으며 자신의 베이커리에서 맛있는 시나몬 롤을 찾을 수 없다는 불만을 갖고 있던 주인장이 직접 만든 베이커리예요. 그 결과, 매일 10가지 이상의 다양한 맛의 시나몬 롤을 선보이게 되었답니다.
제가 방문했을 때는 금요일 아침, 그곳의 예상 개점 시간인 오전 8시에 도착했지만 줄은 이미 길게 늘어서 있더라고요. 정식 개점은 9시에 이루어졌고, 그 사이 사람들은 더 늘어났죠. 비가 부슬부슬 내리던 날씨에도 고객들을 직접 챙기던 주인장의 친절함 덕분에 기다림은 나름대로 즐거운 시간이었어요.
다양한 시나몬 롤의 맛
다양한 맛 중 제가 고른 몇 가지를 소개할게요. 우선 클래식 시나몬 롤을 맛보았어요. 부드럽고 고소한 버터와 짭짤한 크림 치즈 아이싱이 정말 조화롭게 어우러졌답니다. 이 정도 기본기를 가졌다는 점에서 이미 이곳의 시나몬 롤이 특별하다는 생각이 들었어요.
다음은 얼그레이 딸기 시나몬 롤이에요. 제가 가장 의외였던 조합 중 하나였는데, 아이싱에 푹 우러난 얼그레이 잎과 딸기 잼이 담백한 반죽과 만나니 무겁지도 않고 아주 색다른 맛이더라고요.
그리고 마지막으로 보라색의 블루베리 레몬 커드 시나몬 롤도 놓칠 수 없죠. 레몬 커드의 상큼함이 버터와 함께 어우러지면서 블루베리의 달콤함까지 더해져 마치 블루베리 팬케이크를 먹는 듯한 기분이었어요.
마무리 생각
이런 매장은 언제나 줄 서야 한다는 점을 인지하셔야 해요. 하지만 시나몬 롤을 좋아하신다면 절대 후회하지 않을 거예요. 다양한 맛의 시나몬 롤들을 시도해 보시고, 또 변동되는 메뉴들도 한 번씩 도전해 보세요. 개인적으로 Sunday Morning은 기대에 부응하는 아주 잘 운영되는 베이커리라고 평가하고 싶어요.
혹시 여러분이 뉴욕에 있는 또 다른 매장을 추천해 주신다면 정말 감사할 것 같아요. 댓글로 남겨주시거나 우리 Snack Shop의 TikTok 영상에 제안 부탁드려요. 여러분의 아이디어가 저의 다음 여정을 더욱 풍성하게 만들어 줄 테니까요.
오늘도 읽어주셔서 감사합니다! 다음에 더욱 맛있는 이야기로 다시 찾아올게요.
